Monthly Archives: March 2010

BrewDog Nanny State till Systemet?

Beer Sweden skriver om ett rykte att BrewDogs Nanny State i 0,5%-version kanske kommer till systemet i september. Hoppas så är fallet då jag är mycket nyfiken på denna (dock skriver BrewDog själva att de gjort om den rätt rejält och det inte längre är samma humlebomb som 1,1%-varianten – de har sänkt IBUn från 225 till 45)

Hur som så blir den, om den nu kommer, förhoppningsvis en bra och smakrik lättöl…

Lite extraläsning: Schnille och Smak och Ofilterat har testat Nanny State i 1,1%-version.

Mikkeller Hoppy Easter

Var på systemet idag för att köpa lite tillfälliga nyheter men kunde inte låta bli en påsköl (hade tänkt köpa påskölen nästa vecka): Mikkellers Hoppy Easter.

Det som gör detta öl intressant är, förutom att den heter “hoppy” och därmed bör ha mycket humlebeska, innehåller havre – något som man inte direkt är bortskämd med i öl. Humlesorterna som använts är Tomahawk och Tettnang. Tomahawk är en amerikansk humlesort som ger mycket beska och Tattnang är en Tysk lite kryddig humle.

När jag häller upp den möts jag av en gyllengul grumlig vätska med jästfällning och ett tjockt vitt skum. Lukten är en rätt normal humlelukt, kanske med en svag jästton.

Smakmässigt är den hyffsad balanserad, med en halvstark beska. Dock är efterbeskan rejält tilltagen. Trodde dock att en öl med “hoppy” i namnet skulle vara rejält beskare.

Ingen tiopoängare men ändå en köpvärd öl för den som gillar beska.

Hittade också två påskölsrecensioner när jag var ute och surfade:

Helsingborgs Dagblad har ingen egentlig recension utan listar bara denna öl under “ej prisvärd” – vilket antagligen stämmer om man är en ordinär lager-drickare, men vill man ha lite mer beska och vill vidga sina öl-vyer så tycker jag definitivt man i alla fall ska prova.

Vinvin (Expressen och Allt om Mats vin och ölsite) tycker att “här kan till och med humleälskaren få för mycket” – något som sagt jag inte riktigt håller med om… men sen kanske det inte är så många som håller med mina smaklökar :)

Jag kompletterar denna post om jag hittar fler recensioner/bedömningar.

Update: SvD

Påsköl

Den 15e mars lanserar även systemet årets påsköl:

  • Slottskällans Blåkulla Påsköl (nr 1395, 50cl, 24,80kr)
  • Dugges Påsköl (nr 1390, 50cl, 29,80kr)
  • Fuglsang (danmark) Easter Bird (nr 1372, 33cl, 19,90kr)
  • Eriksberg Påsköl (nr 1309, 50cl, 15,50kr)
  • Mikkeller Hoppy Easter (nr 1301, 33cl, 34,90kr)
  • Jämtlands Påsköl (nr 1399, 50cl, 24,90kr)
  • Mariestads Påskbrygd (nr 1385, 50cl, 17,50kr)
  • Nils Oscar Kalaspåsköl (nr 1393, 33cl, 19,30kr)
  • Nynäshamns Pumpviken Påsköl (nr 1330, 50cl, 29,10kr)
  • Sigtuna Easter Ale (nr 1338, 50cl, 26,90kr)
  • Sigtuna Röd Påsk (nr 1331, 50cl, 27,90kr)

De jag framförallt ser fram emot är att se vad mikkeller har lyckats åstadkomma med sin Hoppy Easter. Sen är ju alltid Oppigårds intressant – de brukar inte göra en besviken, samma sak med nynäshamns Pumpviken. Dugges och Jämtland blir också intressanta.

Sen kan man ju aldrig räkna bort nils oscar, sigtuna och slottskällan (tyckte de ryckt upp sig rejält med mohawken)

Mitt i månaden i mars

15 mars närmar sig med stormsteg och systemet har på sin hemsida publicerat vad som lanseras som “mitt i månadensläpp”:

  • Rulles Triple (nr 11732, 75cl, 69,80kr)
  • Juxtaposition från Stone Brewing (nr 11733, 33cl, 66kr)
  • Founders Breakfast Stout (nr 11740, 35,5cl, 54,90kr)
  • Centennial IPA (också från Founders) (nr 11742, 35,5cl, 44,90kr)
  • Boris the Crusher Barrel Aged från Hoppin’ Frog (nr 11741, 65cl, 159kr)

Om jag förstått det hela rätt så är Juxtaposition en svart lager, som precis om Bashah är en samproduktion mellan BrewDog och Stone – svart lager är inte riktigt “min kopp te” men ska bli intressant att testa i vilket fall.

Annars är jag mest intresserad av Centennial IPAn och Boris. Tror mig ha en flaska Boris från förra året stående (men då inte “barrel aged”) – det kan bli en intressant jämförelse.

Sen släpps ju all påsköl den 15e också, men det blir det en annan bloggpost om :)

Wisby Sleepy Bulldog Pale Ale

På sistonde har jag, när jag varit ute på ställen som inte är typiska ölställen*, träffat på en trevlig pale ale på fat från Wisby: Bulldog. Kul att det dyker upp lite öl som inte är lager (eller Guinness/Murphys) även på “vanliga ställen”.

Själva ölet är rödaktigt, lite lätt oklar och man brukar få den med ett rätt tjockt skum (som dock försvinner rätt snabbt). Till det har den en god, fruktig humlelukt med citrustoner.

Smaken är inte så skarp som man kanske hoppas från en pale ale – men den har en bra efterbeska (nästan mer än “primärbeska”).

Ett mycket bra val när man hamnar på något ställe med begränsat urval (även ett helt okej val annars :) )

* har sett den på två ställen – men så går jag inte så ofta på ställen med sådant begränsat ölutbud ;)

Fredagsbesök på OT

Då det helt plötsligt blev fredag utan att jag hade några speciella planer så blev det en liten afterwork på Oliwer Twist.

Första ölen blev en

Pressed Rat and Worthog FFF

En real ale från en av OTs handpumpar. Mörkröd i färgen med ett i princip obefintligt skum. Serveras ljummen, ungefär som man förväntar sig en brittisk bitter ska vara. Doftmässigt har den en fräsh humlelukt som jag känner igen från annan torrhumlad öl.

Smaken är, som de flesta real ale, len (till stor del tack vare väldigt lite kolsyra) med en rätt kraftig beska och någon ton av torrhumle (jag vet inte om ölen är torrhumlad – men den har både sådan smak och lukt).

En mycket god öl som man, om man vill, kan dricka många av – den är rätt alkoholsvag – “bara” 3,8%.

En annan öl jag inte testat tidigare är

Wyld Organic Extra Pale Ale

Det första jag slås av är att de inte skojar när de kallar den extra pale – den har knappt någon färg alls. Lukten påminner tyvärr om en unken lager – ingen hit.

När jag sedan smakar ölen så slås jag först av att den smakar väldigt lite – en lite fadd smak i princip utan beska och med en sötaktig eftersmak.

Även om denna bara kostade 55kr så kändes det som ett riktigt felköp – inte alls en öl i min smak (jag gick mest på “pale ale”)

Det som sedan fick min uppmärksamhet var de skyltar där  OT meddelar att de från och med måndag (8 mars) ska ha en massa nya godsaker: en massa amerikanare… skrev av ett gäng av de jag tyckte lät intressanta:

På flaska:

  • Blue Point: Hoptical Illusion
  • Brew Works: Hop Solutely TIPA
  • Dogfish: 60 min IPA
  • Dogfish: 90 min IPA
  • Lost Coast: Indica IPA
  • Port Brewing: Wipeout IPA
  • Smutty Nose: Big A IPA
  • Smutty Nose: Smutty IPA
  • Terrapin: Big Hoppy Monster
  • Terrapin: Hopsecutioner IPA
  • Two Brothers: Hop Juice
  • Two Brothers: Heavyhanded IPA
  • Weyerbacher: Hops Infusion

På fat:

  • Avery: IPA
  • Southen Tier: IPA
  • Terrapin: Big Hoppy Monster
  • Two Brothers: The Bitter End

Fatölen skulle komma på en i taget, men om jag förstod det hela rätt så ska flaskölen finnas från måndag. Det blir nog till att planera in ett par besök på OT de kommande veckorna :) Har jag nämnt att jag gillar IPA förresten? :)

Sen lite övrigt om OT: Det var rätt mycket folk när jag kom vid halv-sextiden, många verkar köra fredagsafterwork där – det var en oväntat stor åtgång (i alla fall när jag stod i barkö) på rödvin och eriksberg…

Sen framåt sju-halvåtta börjar det lätta upp, och när jag gick strax efter åtta så var det rätt tomt…

Marsnyhetsprovning

Så blev det plötsligt onsdag och dags att prova igenom några av månadens nyheter (och några lite äldre)

Ocean Eko Pale Ale

En ekologisk öl från Göteborg. Tyvärr lite av en besvikelse då den var lite väl smaksvag. Den borde ha sålts som en bitter.

Mohawk Rye IPA

En spännande öl innehållande det inte så vanligt förekommande rågmaltet (mot det vanliga kornmaltet). Ölet bryggs av Slottskällans bryggeri (och inte som jag hittills trott att det hette, slottskällaren).

Ölet smakar intressant men väldigt sött – nästan godissmak. Som det sades vid ölprövarbordet: falu rågrut och skumbanan.

Bashah

En, enligt etiketten, “Black Belgian Style Double India Pale Ale” som är en samproduktion mellan skotska BrewDog och amerikanska Stone.

Ölet har ett rätt kompakt skum och har en lite lätt syrlig smak. Själva smaken är kraftig och påminner mer om en belgare än en IPA. Köpte två flaskor av denna och det kan nog bli ett par till (om jag hinner innan den tar slut på systemet)

Brooklyn Black Chocolate Stout

Som man tänker sig en chocolate stout – svart som en midvinternatt och ett kompakt mörkbrunt skum. Det som slog mig var att  den verkligen luktade choklad utan att (i alla fall enligt etiketten) innehålla någon choklad alls.

Den främsta överraskningen med denna öl får nog sägas vara priset: 20 kr för en såpass smakrik stout (so dessutom har en alkoholhalt på smått galna 10%) får närmast betecknas som ett kap!

Efter dessa fyra sorter provade vi lite gamla öl

Stensbogaard India Pale Ale

En dansk IPA med fruktig lukt med inslag av urin. Smaken innehåller dock ingen av dessa två komponenter utan som en rätt juste pale ale. På flaskan står det att den passar väl med gulasch – något som vi kan intyga stämmer då vi av en ren händelse åt gulasch under kvällen.

Ingenting Bitter

Ingenting bitter är vårt andra försök till hembryggning som nu fått stå till sig och lagras på flaska i ca 6 veckor.

Färgen är en lätt grumlig ljus gul-orange (varierar kraftigt från flaska till flaska) utan nämnvärt skum (första hembrygden blev alldeles för söt så vi hade inte i något socker vid buteljeringen vilket ledde till att det knappt blev någon kolsyra alls vilket i sin tur resulterar väldigt lite skum).

Lukten var nästintill en chock – det luktade nästan barnkräks och köttfärssås.

Efter lukten tog det nästan emot att smaka på brygden men när man väl smakade på det har det en mild söt smak med en lite kraftigare efterbeska.

Riktigt god för att vara vår andra hembrygd men den har en bra bit kvar till mina favoritöl :)

Tyvärr fick jag inte min kamera med mig idag så det blev inga bilder och jag orkar inte bry mig med mobilkameran längre – den ger helt enkelt för usla bilder :(

Mikkeller 1000 IBU

Det danska nomad-bryggeriet Mikkeller har visst kokat ihop ett öl med namnet 1000 IBU då den ska ha 1000 IBU (International Bitterness Unit). Dock ska man ha klart för sig att det handlar om “teoretiska IBU” – de har stoppat in så mycket bitterämnen så att det skulle räcka till 1000 IBU, men ölvätskan kan inte absorbera allt, den blir så att säga mättad (Mikkeller har gjort ett klargörande här). Bloggen Något att dricka har en läsvärd genomgång om hur humle och bäska hänger ihop.

Hur som helst så ska den distribueras både nationellt (danmark) och internationellt så man får hoppas att man kommer över en… det låter som något riktigt spännande att prova.