Tag Archives: ale

Tre nyheter i standardsortimentet

Efter ett kort påskuppehåll tänkte jag nu fortsätta skriva om några av nyheterna i systembolagets standardsortiment: två brittiska (skotska) ale och en svensk lager.

Belhaven Wee Heavy

Först ut är en ale med fin röd färg vid namn Wee Heavy från skotska Belhaven.

Mild i smaken och en rätt ordinär brittisk ale. Helt okej, men inte mycket mer.

Brewdog Trashy Blonde

Ännu en ale från skotska Brewdog. Denna gång en ljus ale som är relativt alkoholsvag (4,1%). Trots sin relativa alkoholsvaghet så är den smakrik och har en bra beska. Riktigt god.

Kul att systemet äntligen tar hem denna, tycker att de väntat lite väl länge… den har funnits på stockholms ölfestival i alla fall de två senaste åren. Men den som väntar på något gott…

TT S:t Eriks pilsner

S:t Eriks pilsner från anrika TT är nog nyhets-släppets positiva överraskning.

Upphälld på glas är den gyllengul och har en amarillo-typisk citrusdoft.

Smaken: På flaskan står det “Ljus lager fylld med kärlek och en massa humle” – vet inte om hur det är med kärlek, men delen om humle stämmer! En riktigt god öl som har potential att vara sommarens lager. Kul med lite välhumlad lager för omväxlings skull. Denna öl är den sorts öl jag hade hoppats att pistonhead skulle vara.

Då dessa öl lyfts in i systemets ordinarie sortiment så kommer de att finnas tillgängliga det närmsta året – och förhoppningsvis, i alla fall för s:t erik och trashy blonde, längre än så.

Två IPA och en brown ale

Jag forsätter som jag började i början av veckan och postar om några öl i taget. Denna gång handlar det om en svensk och en amerikansk IPA samt en dansk/belgisk brown ale.

Mohawk Extra IPA

Denna öl är ett samarbete mellan wicked wine och sigtuna brygghus (till skillnad från Mohawk Rye IPA som bryggdes av Slottkällans bryggeri (fortfarande i samarbete med Wicked Wine dock)).

Upphälld på ett glas ser man att den är rätt ljus, och den har en karakteristisk doft av nypressad citron och katturin.

Smakmässigt är den torr, humlig och söt. En rätt obalanserad smak med skarp efterbeska, men ändå riktigt god.

Eftersom denna öl har en “kusin” i Mohawk Rye så började vi givetvis diskutera vilken som var bäst – något som inte var lätt då vi inte hade någon rye till hands att jämföra med – så vi kom inte fram till något konkret utom att båda är två bra öl. Dock är ryen mer spännande då öl gjort på råg inte tillhör vanligheterna.

Mohawk Extra IPA lanserades i systemets standardsortiment vilket betyder att den kommer finnas tillgänglig ett tag – kul då vi inte riktigt är bortskämda med svensk IPA på systemet!

Mikkeller Jackie Brown

Jackie Brown är en brown ale som nomadbryggeriet mikkeller har bryggt hos det belgiska bryggeriet De Proefbroweij.

Som väntat så är den brun i färgen. Lukten är frisk och god och den smakar ungefär som en pale ale brukar smaka.

Etiketten avbildar bland annat en massa kaffebönor – jag tycker mig inte finna en tillstymmelse av kaffesmak i denna.

Trots det är det en bra öl, men inte riktigt det jag förväntade mig.

Founders Centennial IPA

Denna är en rätt ordinär amerikansk IPA från bryggeriet Founders (som samtidigt som denna lanserade Breakfast Stout – en öl som systembolaget tvingades dra in då etiketten uppenbarligen bröt mot svensk alkohollagstiftning, läs mer på BeerSweden. Synd bara att jag inte hann köpa någon – men det är en annan historia)

Småsöt och kådig, luktar inte så mycket. Välbalanserad.

Jag brukar gilla mina amerikanska IPA med lite mer sting, men denna är ändå riktigt god!

Onsdagsklubben på en torsdag

Några av oss pivonauter, och ett gäng andra, har som en sporadisk tradition att gå ut på onsdagar och ta oss en afterwork. Denna vecka föll det sig så att onsdagen inföll på en torsdag och vi styrde vår kosa mot Oliver Twist, aka OT.

Kvällens första öl blev en

Dragets Kanal D.I.P.A

En dubbel-IPA från Nynäshamns ångbryggeri som verkar vara såpass speciell att den inte ens finns omnämnd på bryggeriets egna hemsida. OT hade den på fat och jag fick den upphälld på en liten kupa. Den skummade rätt rejält direkt ur fatet, men skummet lade sig rätt snabbt.

Ölet var mörkrött/mörkt bärnstensfärgat och luktade förvånansvärt lite (det kan dock bero på att jag är lite småförkyld och helt enkelt inte kände så mycket lukt). Smakmässigt var den rätt torr, med en kraftig humlebeska och en bra efterbeska. Dock var den inte speciellt fyllig, utan snarare sträv med en tendens av kådighet.

Det jag saknar var lite fruktighet. Sen ska det också sägas att när jag fick den var den på tok för kall. Det man borde göra är att beställa denna tillsammans med en annan öl och dricka upp den andra ölen medan DIPAn får temperera till sig.

Som den serverades får den en 7:a på en tiogradig skala – efter att den fått stå en halvtimme var nog betyget uppe på en nia.

Hård

Nästa nya bekantskap var det välmaltade alet Hård från Strömsholms brygghus – ett bryggeri som jag inte träffat på tidigare.

Efter den kraftiga DIPAn så var denna öl riktigt mild. Den hade någon slags söt bismak (honung?) men ändå en beska, lite åt bitterhållet. Påminner rätt mycket om en real ale, fast med mer kolsyra.

Helt okej, men ingen hit i min bok.

Ellicateville Pale Ale

Som jag nämnt i någon tidigare blogpost så kör OT en amerikanarspecial just nu vilket innebär att de har en massa amerikanska öl på flaska och ett antal på fat (en åt gången). Just nu har de Ellicateville Pale Ale på fat så den var jag mer eller mindre tvungen att prova. :)

Luktmässigt så luktade den friskt, en fruktig, bärig lukt med inslag av citrus vilket genast för tankarna till amarillohumle.

Smakmässigt var det inte den kraftiga smak man ofta associerar med amerikanska aler utan en mer “brittisk”, mild smak. Helt okej, även om jag gärna vill ha mer smak.

Efter dessa så blev det en till öl (det var ju trots allt torsdag), men den förtjänar en egen blogpost som dyker upp imorgon.

Wisby Sleepy Bulldog Pale Ale

På sistonde har jag, när jag varit ute på ställen som inte är typiska ölställen*, träffat på en trevlig pale ale på fat från Wisby: Bulldog. Kul att det dyker upp lite öl som inte är lager (eller Guinness/Murphys) även på “vanliga ställen”.

Själva ölet är rödaktigt, lite lätt oklar och man brukar få den med ett rätt tjockt skum (som dock försvinner rätt snabbt). Till det har den en god, fruktig humlelukt med citrustoner.

Smaken är inte så skarp som man kanske hoppas från en pale ale – men den har en bra efterbeska (nästan mer än “primärbeska”).

Ett mycket bra val när man hamnar på något ställe med begränsat urval (även ett helt okej val annars :) )

* har sett den på två ställen – men så går jag inte så ofta på ställen med sådant begränsat ölutbud ;)

Nyheter 1 mars

Systembolaget har fått upp de ölnyheter de tänkte släppa nu den första mars på sin hemsida:

  • Oceanbryggeriets Eko Pale Ale (1408, 28,40 kr, 50cl)
  • Mohawk Red IPA från Slottskällarn (11736, 35,80kr, 50cl)
  • Ichtegems Grand Crue (11719, 59,50kr, 75cl)
  • Brooklyn Black Chocolate Stout (11727, 19,90kr, 35,5cl)
  • Brewdog Bashah (11726, 38,40kr, 33cl)
  • Bötet Barley Wine från Nynäshamn (11724, 33,50kr, 25cl)
  • Aventinus (11725, 31,90kr, 33cl)

Av dessa är jag främst intresserad av Oceanbryggeriets Pale Ale och Slottskällarens IPA. Jag hoppas bara att Mohawken inte har samma karakteristiska smak som flera av slottskällarens öler har.

Sen tycker jag att Bashah från Brewdog verkar intressant också – har ett svagt minne av att ha testat den på ölfestivalen i höstas – men det kan varit någon öl med ett snarlikt namn. Kommer dock inte ihåg vad jag tyckte om den då – det var innan jag började ta anteckningar :)

Hur som helst brukar inte Brewdog göra en besviken – enda jag kan komma på är Zeitgeist som jag inte är så vansinnigt förtjust i.

Sen kommer det nog bli någon flaska av Brooklyns Stout (den verkar vansinnigt billig – var tvungen att kolla flera gånger på systemets sida för att se om jag sett rätt) och Bötet också.

Slutligen så verkar det som om Andreas har en flaska Ichtegems Grand Crue från förra året stående hemma – så det kanske blir en Ichtegems vs Ichtegems snart också :)

Om vi sen blickar framåt så kommer påskölen lanseras 15 mars (tillsammans med ett “normalt” mitt-i-månadensläpp) och lite större nyheter den 24:e. Enligt en sammanställning av Schnille och Schmak så kommer det en hel del kul (listan är preliminär så helt säker kan man inte vara):

  • två brewdog: Trashy Blonde och Cambridge Stone Juxtaposition Black Pilsner (när kommer Hardcore IPA??)
  • Mohawk Extra India Pale Ale (antagligen samma serie som Mohawk Red IPA som kommer redan nu)
  • Hoppin Frog Boris the Crusher (Barrel Aged)
  • Mikkeller Hoppy Easter

Men dessa kommer jag återkomma till när de “bekräftas” av systemet genom att ligga på deras sida :)

Mitt-i-månaden-släpp februari

Just när jag sitter och skriver så märker jag att systembolaget lagt upp vad de tänkte släppa nu den 15e februari. Tre öl verkar riktigt intressanta:

  • Brewdogs Tactical Nuclear Penguin – enligt dem själva världens starkaste öl (http://www.brewdog.com/blog-article.php?id=214). Dock två aber: den är ruskigt dyr (540kr) och de har inte direkt tagit in många flaskor – 24st till stockholm
  • Brooklyn Brewerys Black Ops – tyvärr även den dyr (230kr).
  • Sierra Nevada Harvest 2009

Personligen hoppas jag få tag på några Sierra Nevada Harvest. När de släppte harvesten i höstas tog den enligt uppgift slut på fem minuter…

Nyheter på systemet 1 februari

Visst har 1 februari passerat men det finns två ölnyheter jag ändå vill lyfta fram:

Anderson Valleys Hop Ottin IPA (1590). En riktig humlebomb till IPA. För att citera deras innehållsförteckning: “[…] hops, malter barley, hops, yeast, hops, […] water. And hops.” Mycket prisvärt för 25kr flaskan.

Oppigårds Amarillo Spring (1440). Denna öl är, som namnet antyder, humlad med endast en sorts humle: Amarillo. Ett fruktigt gott öl. Ölet fanns redan i höstas på ölmässan (och även, enligt uppgift, på några restauranger men jag lyckades då aldrig hitta några) men då under namnet Oppigårds 7th Anniversary Ale. Kostar tjugan per flaska.

Dessa två öl är listade hos systemet under “vårens tillfälliga sortiment” och ska finnas i lager i fyra månader (dvs maj ut).

Slutligen en liten “varning”:

Spendrups Pistonhead (1432) som de ska ha haft i fyra olika humlesorter i (bland annat Amarillo – samma som ovan) men det känns som om de haft i alldeles för lite och som resultat fått en rätt blek lager. Enda positiva(?) skulle väl vara priset men om priset är en trång sektor så  känns det som mer motiverat att lägga på två och femti och köpa en 77 Lager (1500)…

Privatimport

Blev i höstas tillfrågad om jag ville vara med på en privatimport från flying dog (import och import förresten – en beställning till den svenska distributören wicked wine via systembolaget privatimportservice). Det ville jag givetvis gärna…

Efter åtskilliga veckors väntande fick jag i veckan hem några flaskor:

Snake Dog IPA – en juste IPA med en IBU på 60 och en alkoholhalt på 7,1% och Double Dog brutal smakbomb till ale med en IBU på 85 och en smått vansinnig alkoholhalt på 11,5%…

Själva Flying Dog-bryggeriet verkar stora fans av författaren Hunter S Thompson – varje flaska är märkt med citatet “Good People drink good beer”

Vill man testa på dessa öl ute på stan (i Stockholm) så finns de bland annat på KGB till de mycket konkurrenskraftiga priserna 72 respektive 82kr.